La Maison du Lac

Piloté par:,Raffaele Vitale

Les Rives du Lac 11 (à Robinson)
2013 - Colombier Suisse
Téléphone:   032 545 32 32
Avis du CAVE Situé dans un petit port à Colombier, le restaurant incontournable des années 60, La Maison du Lac, a réouvert ses portes depuis février dernier. Privilégiant l’agriculture et la pêche durables, le chef de cuisine et grand amateur de vins, Raffaele Vitale, vous propose une cuisine à base de produits locaux qui varient selon les saisons avec chaque semaine une proposition de trois plats du jour suivant les inspirations du marché. En été, une grande terrasse vous acceuille afin d’appécier la vue sur le lac tout en profitant de grillades ou de cocktails. La plage de l’établissement offre également diverses activités nautiques ! Coup de cœur côté vin : Langhe Larigi, Elio Altare 2013 from CAVE SA bien évidemment…






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