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Madère, Bual 15 ans, 19% (medium rich)

Epuisé


75 cl - 19% vol.

Provenance
Portugal > Portugal

Appellation
Madère

Producteur
Leacock

Cépages(s)
Bual ou boal pour au moins 85 % qui donne généralement un vin demi-sec plus ou moins riche

Temps de garde
30 ans

Style de vin


46,50 CHF
  • Offre spéciale : 20% de réduction dès 1 bouteilles.

Leacock

Récolté sur l'île volcanique de Madère à 650 km des côtes marocaines.

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Viticulture

Viticulture

15 ans en fût de chêne

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

En premier lieu, on admire sa robe lumineuse, tirant sur le doré. Puis son nez très intense, avec des nuances de fruits secs, de miel, de noix fraîche et de pain d’épices. La profondeur de ce vin est supéfiante ! Attaque mœlleuse, puis évolution sur un corps qui explose et dont la finale s’allonge sur plusieurs dizaines de secondes. Un cru hors normes, très proche d’un Madère Vintage !

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

Fromages à pâte persillée• Terrine de foie gras, petite salade de fruits d’hiver rafraîchis • Crème brûlée • Charlotte aux oranges confites.


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