Partager

Loupiac, Cuvée d'Exception, Château Dauphiné-Rondillon (50 cl)

Epuisé


50 cl - 13.5% vol. - Millésime : 2009

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Loupiac

Producteur
Dauphiné-Rondillon

Cépage(s)
Sémillon

Temps de garde
50 ans

Style de vin


39,00 CHF

Famille Darriet

Terroir composés d'une large croupe graveleuse en surface, puis d’un sol argilo-graveleux, avant d’atteindre la roche mère calcaire plus en profondeur. Le vin est issu d’une sélection de vignes centenaires. Ramassage à la main avec trie serrée sur le pied : sélection stricte de raisins atteints par la pourriture noble à plus de 90% entre le 1er et le 11 Novembre 2009.

Vous avez apprécié ce vin... Laisser un avis !

Viticulture

Viticulture

Pressurage à l’ancienne sur un pressoir cage bois datant de 1903. Fermentation alcoolique en barriques de chêne français de grande qualité, puis élevage pendant 18 mois. Mise en bouteille avec une filtration légère. En 2009, seulement 300 bouteilles ont été produites !

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Fantastique nez de confiture d'agrumes et de fruits exotiques, incroyablement précis pour un vin aussi botrytisé, avec une intégration de l'élevage hors-classe. Le plaisir se prolonge en bouche avec une harmonie totale des saveurs, une intégration du sucre magique et une allonge phénoménale, qui se compte en dizaines de caudalies. Un très grand vin, au potentiel de garde impressionnant.

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

A boire seul, pour lui-même, sur une pâte persillée (type Roquefort, Stilton), ou sur une une tarte oranges et chocolat.


Dernières actualités

Le plus grand choix
Le plus grand choix

Nos 1500 références ont toutes été sélectionnées par notre comité de dégustation.

Emballage soigné & livraison rapide
Emballage soigné & livraison rapide

Votre satisfaction est notre priorité jusqu’à la livraison finale

École du vin
École du vin

Des dégustations et des conseils pour vous accompagner toujours plus loin

Paiement sécurisé
Paiement sécurisé

La sécurité des paiements est assurée par Swissbank avec des protocoles SSL