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Convergence, Les Parcelles, L. Villard

Epuisé


75 cl - 12% vol. - Millésime : 2015

Provenance
Suisse > Genève

Appellation
Genève

Producteur
Les Parcelles, L. Villard

Cépage(s)
Chasselas 30%, charmont-doral 50%, pinot blanc 10 % et pinot gris 10%

Temps de garde
5 ans

Style de vin


12,00 CHF

Laurent Villard

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Viticulture

Viticulture

Vinification des cépages séparés. Puis assemblage à la préfiltration.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Nous aimons particulièrement ce Convergence, avenant et généreux, aux arômes de fruits du verger (poires, pommes, pêches) associés à des notes florales. Le vin est ample et dynamique, agréablement servi par une bouche désaltérante et équilibrée. Un cru de plaisir, qui traduit la belle réussite des vins blancs genevois dans ce millésime.

Suggestions d'accompagnement

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Fajitas de poulet • Truite en papillote • Salade niçoise.


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