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Le Blanc, Nicolas Zufferey

Epuisé


75 cl - 13.5% vol. - Millésime : 2011

Provenance
Suisse > Valais

Appellation
Valais

Producteur
Cave des Bernunes, N. Zufferey

Cépages(s)
Riesling (40%), savagnin (19%) et sylvaner (41%)

Temps de garde
7 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


35,00 CHF

Nicolas Zufferey

Le riesling et le sylvaner proviennent de parcelles situées sur Sierre. Les vignes ont une trentaine d'années. Le savagnin quant à lui provient de la région de Visperterminen et les vignes ont environ 20 ans.

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Viticulture

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Vinification en fût et élevage pendant une année. Les cépages sont vinifiés séparemment et assemblés lors de la mise en bt.


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