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L'Air du Temps, Christophe Abbet (50 cl)

Epuisé


50 cl - Millésime : 2007 - Vin rare

Provenance
Suisse > Valais

Cépage(s)
Pinot blanc, marsanne et chardonnay

Temps de garde
15 ans


35,00 CHF

Christophe Abbet

Vendangé en légère surmaturité.

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Viticulture

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Vinifié en cuves et élevé en barriques de 1 vin. Les levures ont mangé quasiment tout le sucre. L'élevage est de type légèrement oxydatif. Le 2001 a en effet été mis en bt début 2007 !


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