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Humagne blanche Tradition, Domaine des Muses

Epuisé


75 cl - 13% vol. - Millésime : 2013

Provenance
Suisse > Valais

Appellation
Valais

Producteur
Des Muses, R. Taramarcaz

Cépage(s)
Humagne blanche

Temps de garde
12 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


33,00 CHF

Robert Taramarcaz

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Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Formé à l’école bourguignonne, Robert Taramarcaz démontre un grand savoir-faire oenologique: tous ses vins sont fins et précis. En témoigne cette très belle humagne blanche florale, très ouverte et surtout raffinée, fraîche, hyper délicate et d’une longueur infinie. à vrai dire, nous n’avons jamais goûté un si grand vin issu de ce cépage!

Suggestions d'accompagnement

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St-Jacques grillées au beurre d’agrumes • Daurade au fenouil confit • Fromage de l’alpage de Charmontagne.


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