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Accueil / Encyclopédie Vinissime

Encyclopédie Vinissime


Libellé Extrait
Agéable, a
Agencia di pollenzo, a Au Piémont (Italie), important centre de formation,...
Aglianico, m
Aglycone, m Groupement non glucidique d'un hétéroside. Ex.: une...
Agneau, m Sans pour autant affoler les statistiques, l'agneau...
Agneau de pré-salé, m
Agrafage, m Agrafage des bouteilles de vins effervescents. Durant...
Agréable, a
Agréage, m
Agrément, m En France, depuis le décret de 1974,...
Agrès, m Raisins verts et très acides poussant sur...
Agressif, a Qualificatif d'un vin qui attaque la bouche...
Agressivité, f Composante quantitative du pouvoir pathogène d'un micro-organisme.
Agriculteur, m Les producteurs agricoles de spiritueux ne distillent...
Agrobio, a Label de la production biologique au Portugal...

Nos caves de Gland (Tél. +41 (0)22 354 20 20) :

Nos caves de Genève sont ouvertes :
tous les mercredis de 17H00 à 19H30

Lundi au Vendredi de 8H30 à 12H00 / 13H30 à 18H30
Samedi: 10.00 à 12.30 (téléphone : 022 354 20 27)

Enfants terribles

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