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Domaine de Chevalier rouge, CC Pessac-Léognan (magnum)

Epuisé

Cru Classé   
Magnums - 13.5% vol. - Millésime : 2011

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Pessac-Léognan

Producteur
De Chevalier

Cépage(s)
Cabernet sauvignon 65%, merlot 30%, cabernet franc 5%

Temps de garde
20 ans

Style de vin


105,00 CHF

Olivier Bernard

Etonnant terroir en apparence peu apte à produire de très grands vins (pente trop douce, maigre couche de graves pyréneennes, affleurement de marmes interdisant un enracinement profond!). Et pourtant le résultat est là ! Il a sans doute fallut un très important travail de drainage pour optimiser sol et sous-sol. Le temps dira si les extensions prévues du vignoble (sur des graves d'ailleurs bien plus profondes!) conserveront le caractère exceptionnel du cru.

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Viticulture

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