Partager

Dom. Padié, Milouise, VdP C. Catalanes

En stock

Ce produit est Bio
75 cl - 13.7% vol. - Millésime : 2006

Provenance
France > Languedoc-Roussillon

Appellation
VdP Côtes Catalanes

Producteur
Padié

Cépages(s)
Grenache blanc 50% et grenache gris 50%

Temps de garde
8 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


38,70 CHF
  • Offre spéciale : 35% de réduction dès 1 bouteilles.

Jean-Philippe Padié

Cette cuvée est issue d'une multitude de terroirs : marnes noires, schistes, argilo-calcaires, marnes roses, grises,...

Vous avez apprécié ce vin... Laisser un avis !

Viticulture

Viticulture

Vinification en demi-muids de 1 vins et élevage pendant 12 mois (levures indigènes). La fermentation malo-lactique est effectuée.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Jaune pâle, légers reflets ambrés. Le nez est fin, sur des notions de torréfaction, de poudre de pierre, d'épices et de fruits blancs opulents. Ciselée en attaque, la bouche développe une matière dense, de grande concentration, tonique, à la forte minéralité parfaitement enrobée. Un vin long, puissant, au terroir marqué et buriné.

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

Soupe de poissons de roche. Carré de porc laqué. Beignets de fleurs de courgette farcies aux crevettes.


Dernières actualités

  • La Haute Route du Jura (troisième partie)

    La Haute Route du Jura (troisième partie)

    Troisième jour : Cabanne de La Rochette – Brotheiteri – Métairie de la Werdtberg – Sonceboz – Chasseral – Bugnenets-Savagnières Le vent s...
  • La Haute Route du Jura (suite)

    La Haute Route du Jura (suite)

    Deuxième jour : Weissenstein – Pierre Pertuis – chaîne du Montoz – Cabane des Rochettes L’aventure est sous les spatules. Nous abordons c...
  • La Haute Route du Jura (première partie)

    La Haute Route du Jura (première partie)

    A peine quitté les rivages de l’Aar, on se dit qu’on la reverra bientôt, la rivière aux centrales, entre deux amoncellements de nuages. O...
  • Verticale du Mas Jullien, grand vin du Languedoc

    Verticale du Mas Jullien, grand vin du Languedoc

    Si longtemps qu’on l’attendait, cette verticale ! Rien de tel pour comprendre l’histoire d’un domaine, sa quête qualitative, ses choix, s...
Le plus grand choix
Le plus grand choix

Nos 1500 références ont toutes été sélectionnées par notre comité de dégustation.

Emballage soigné & livraison rapide
Emballage soigné & livraison rapide

Votre satisfaction est notre priorité jusqu’à la livraison finale

École du vin
École du vin

Des dégustations et des conseils pour vous accompagner toujours plus loin

Paiement sécurisé
Paiement sécurisé

La sécurité des paiements est assurée par Swissbank avec des protocoles SSL