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Dom. de Roquenégade Merlot, IGP

Epuisé

Ce produit est Bio
75 cl - 13.5% vol. - Millésime : 2013

Provenance
France > Languedoc-Roussillon

Appellation
IGP Pays de l'Aude

Producteur
Roquenégade

Cépage(s)
Merlot

Temps de garde
6 ans

Style de vin


9,00 CHF

Frédéric Juvet

Vigne de 20 ans dont la moitié de la parcelle est sur une zone d'AOC. Rendement environ 50 hl/ha.

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Viticulture

Viticulture

Vendange égrappée. Macération à haute TO (environ 30 OC) relativement longue : 18 à 24 jours. Elevage en cuve et mise en bouteille précoce.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Vous êtes nombreux à apprécier les vins sincères de notre ami Frédéric Juvet, dans les Corbières. Issu d’un millésime tempéré, son merlot 2013 offre des notes de fruits rouges, de réglisse et de menthe. Le corps est serti de tanins croquants et friands. Il se goûte avec un naturel d’expression réjouissant. Rapport prix/plaisir sensationnel !

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

Grillades • Rôti de porc à la broche • Buffet campagnard • Pique-nique improvisé.


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