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Courrier N°361 Octobre 2017

De: 11,00 CHF

A: 609,60 CHF

Prix configuré: 0,00 CHF

La découverte: Domaine Simon Blanchard, Montagne St-Emilion Les plus grands domaines font appel à lui en tant que consultant. Après avoir commencé par étudier la biologie, il s’oriente ensuite vers l’oenologie. Il rencontre Stéphane Derenoncourt et s’associe avec lui en 2010. Simon Blanchard exerce son métier dans le monde entier, mais rêvait depuis longtemps d’un jardin secret, d’un petit domaine à lui...


Des rivages abordables Des lointains, des inaccessibles, des jetlag assurés, on connaît tout. Les prix himalayens. L’attente de l’instant propice : avec qui boire cette précieuse bouteilles. Un tel ou un tel sont-ils suffisamment connaisseurs ? Tout ceci est parfois compliqué. Voici tout le contraire. Des vins de rivages, de proximité, de plaisir immédiat et de prix édéniques. Pour rester léger, disponible, attentif aux frémissements du plaisir.


Valais des terroiristes La visite récente en Suisse de sommeliers de grands restaurants parisiens (l’Astrance et l’Arpège) qui ont rencontré une partie des vignerons figurant dans cette sélection le prouve : les meilleurs vins valaisans suscitent désormais un intérêt international. Par leur originalité de goût, leur précision d’orfèvre et par l’effet terroir qui s’y manifeste. C’est pour les terroiristes une reconnaissance méritée et une puissante incitation !


Le domaine du mois: La Roubine à Gigondas, Eric et Sophie Ughetto L'histoire commence en 1990 quand Eric Ughetto reprend l’exploitation familiale, rejoint ensuite par son épouse Sophie. Le domaine naît offi ciellement en 2000, quand le couple décide de vinifi er lui-même ses raisins. La propriété ne tardera pas à se faire remarquer par la critique. Elle a désormais rejoint l’élite des vignerons des Dentelles de Montmirail. 


Toscane « On doit sentir un paysage comme un corps » écrivait Novalis, l’un des premiers romantiques allemands. C’est particulièrement vrai de la Toscane qui, au-delà des clichés et des cyprès, cristallise tellement de sensations. Le vin participe de ce caractère multisensoriel et, mieux que les souvenirs et les images, nous restitue, quand il est bien né, ce contact charnel, profond, si émouvant, avec le paysage. Il y a là quelque chose de la magie. C’est inexplicable. On le ressent, c’est tout. Comme dans l’amour.


Action Parrainage (s'adresse aux membres du Club uniquement) Pour chaque parrainage effectif, nous aurons le plaisir de vous offrir une bouteille de Valpolicella, Ca'Fiui 2015 du domaine Corte Sant'Alda. Produit par une vigneronne icône de la biodynamie en Italie, ce vin vous surprendra par sa finesse de texture et ses parfums de violette, subtils et délicats.


=> Vous pouvez parrainer vos amis ici ! Si vous souhaitez qu'ils règlent eux-mêmes leur cotisation, il vous suffit de leur transmettre le lien suivant.

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De: 11,00 CHF

A: 609,60 CHF

Prix configuré: 0,00 CHF

Cochez les cases à droite du champ Quantité pour sélectionner un vin. Validez votre choix en bas de page, bouton "Ajouter au panier".
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Simon Blanchard - 2015
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  • Domaine : Simon Blanchard - 2015
  • Domaine : Simon Blanchard - 2015
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  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Les Poëte - 2015
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    Domaine : Bruno Lafon - 2016
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Le Jonc-Blanc - 2015
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : L'Escart - 2015
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Moulin de Gassac - 2015
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  • Ce carton-dégustation est composé des 6 vins de la thématique (1 bt de chaque) assortis d'un rabais de 10%
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Cornulus - 2016
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Benoît Dorsaz - 2016
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Maurice Zufferey - 2016
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Simon Maye & Fils - 2016
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Christophe Abbet - 2015
  • 10% dès 3bt.
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  • 10% dès 3bt.
    Domaine : La Martinelle - 2015
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  • 10% dès 3bt.
    Domaine : La Roubine - 2015
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : La Roubine - 2015
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  • 10% dès 3bt.
    Domaine : San Giusto A Rentennano - 2015
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Fuori Mondo - 2016
  • 10% dès 3bt.
    Domaine : Le Potazzine - 2015

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