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Courrier N°357 Mai 2017

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SAVE THE DATE: LA SEMAINE INOUBLIABLE


Dans notre cave à Gland  Du jeudi 18 au mercredi 24 mai • En semaine : 8h30 - 12h00 13h30 - 18h30 • Le samedi 20 mai horaire normal : 10h00 - 12h30


Dans notre cave à Genève Le mercredi 24 mai horaire spécial : 16h00 - 19h30


Sur Internet Du jeudi 18 au mercredi 24 mai


La découverte: Clos Puy Arnaud Thierry Valette n’est pas un vigneron comme les autres. Il est la quatrième génération de Valette à avoir baigné (sic) dans le vin de Bordeaux, ses aïeuls ayant d’abord été négociants, puis propriétaires des Châteaux Pavie et Troplong-Mondot. Pourtant, s’il a évolué dans ce milieu dès son plus jeune âge, la passion du vin est arrivée plus tard.


Le jeu des cépages Le cépage est à la mode. Traducteur fidèle du terroir ou individualiste ne servant que ses propres intérêts : traduttore ou traditore ? Le grand vin s’éloigne-t-il de son cépage comme l’enfant qui grandit de sa mère ? Oui, certes, mais avant cela, il y a le jeu des cépages, les arômes spécifiques de chacun d’entre eux. Quand ceux-ci apparaissent dans la lumière, c’est déjà beaucoup et on s’amuse à les reconnaître.


Vins d'artistes Un métier d’artiste, vigneron ? Vraiment ? Artisan, c’est sûr, mais la frontière entre les deux est parfois poreuse. Les pieds dans la terre et le regard tourné vers les étoiles. L’artiste, ici, n’est pas celui qui impose sa vision, signe son vin comme s’il l’avait créé ex nihilo. Au contraire, il se met au service de son lieu, du terroir, pour mieux s’effacer, persuadé que – pour reprendre la formule du poète anglais Robert Browning – less is more !


Le domaine du mois: La Martinelle Originaire d’Allemagne, Corinna Faravel découvre le vin en famille puis à l’école hôtelière. Si elle débute avec le riesling allemand, elle est vite attirée par le vignoble français. Un stage en 1997 à Suze-la-Rousse, suivi d’un séjour chez le célèbre Marcel Richaud, précèderont son implantation dans le Ventoux en 2001. Son premier millésime sera 2004. Situé à Lafare, entre les Dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux, le domaine est implanté sur un superbe terroir de formation du Trias, qui donne beaucoup de personnalité au vin.


Beaujolais Il faut en finir avec les clichés sur le Beaujolais, l’océan des vins de misère, les levures bananières, etc. Certes, tout est loin d’être parfait au royaume du gamay et du granite. Pourtant, il existe désormais un courant important de viticulteurs soucieux de produire des vins de haute expression, de vrais vins de lieu, exquis, parfumés et digestes. En voici trois expressions dont la noblesse est évidente.


Action Parrainage:  (s'adresse aux membres du Club uniquement) Pour chaque parrainage effectif, nous aurons le plaisir de vous offrir une bouteille du Château La Prade 2010, Côtes de Francs. Produit dans un grand millésime, c’est un véritable joyau issu de la propriété personnelle de Nicolas Thienpont (directeur de Pavie-Macquin, Larcis-Ducasse, Beauséjour- Duffau Lagarosse, etc) et qui sera le compagnon privilégié de moments conviviaux.


=> Vous pouvez parrainer vos amis ici ! Si vous souhaitez qu'ils règlent eux-mêmes leur cotisation, il vous suffit de leur transmettre le lien suivant.

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  • Ce carton-dégustation est composé des 6 vins de la thématique (1 bt de chaque) assortis d'un rabais de 10%
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    Domaine : Vincent Ricard - 2016
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    Domaine : Les Parcelles, L. Villard - 2016
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    Domaine : Michel Gassier - 2014
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    Domaine : Altos las Hormigas - 2015
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    Domaine : Roquenégade - 2014
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    Domaine : Le Potazzine - 2014
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    Domaine : Antoine Arena - 2014
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    Domaine : Vincent Carême - 2014
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    Domaine : Louis Magnin - 2011
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    Domaine : Les Vignes Oubliées - 2014
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    Domaine : Portal del Priorat - 2014
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    Domaine : Chignard - 2014
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    Domaine : Jean-Marc Burgaud - 2015
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    Domaine : Paul Janin & Fils - 2014

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