Partager

Château Villemaurine, GCC St-Emilion

Epuisé

90 | Grand Cru Classé   
75 cl - 14% vol. - Millésime : 2009

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Saint-Emilion

Producteur
Villemaurine

Cépage(s)
Merlot 95% et Cabernet franc 5%

Temps de garde
10 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


59,40 CHF

Justin Onclin

6 ha en production. Age moyen des vignes : 30 ans. Taille en Guyot double. Effeuillage manuel sur une ou deux faces en fonction des millésimes. Vendanges vertes manuelles si besoin. Rendement moyen de 25-30 hl/ha. Oenologue conseil : Stéphane Derenoncourt.

Vous avez apprécié ce vin... Laisser un avis !

Viticulture

Viticulture

Réception de la vendange manuelle en cagettes, table de tri vibrante, double tri manuel et mécanique, encuvage gravitaire. Cuvaisons de 20 à 35 jours, pigeages. Elevage de 18 mois en barriques de chêne français, 80% neuves, fermentation malolactique sous bois, bâtonnage des lies.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Une réussite significative pour cette propriété reprise il y a peu par Justin Onclin ! Il se présente comme un vin très droit, à la trame dynamique, à la finale persistante et racée.


Dernières actualités

  • Etude de terroir : l’Hermitage

    Etude de terroir : l’Hermitage

    C’est l’un des très grands terroirs français, qui depuis très longtemps fait rêver le monde entier. Interprétés par des vignerons de gran...
  • Horizontale 1996 du Domaine Leroy

    Horizontale 1996 du Domaine Leroy

    Nos liens privilégiés avec le Domaine Leroy et les vins que nous avons achetés en tant qu'importateurs durant de nombreuses années nous o...
  • La Haute Route du Jura (troisième partie)

    La Haute Route du Jura (troisième partie)

    Troisième jour : Cabanne de La Rochette – Brotheiteri – Métairie de la Werdtberg – Sonceboz – Chasseral – Bugnenets-Savagnières Le vent s...
  • La Haute Route du Jura (suite)

    La Haute Route du Jura (suite)

    Deuxième jour : Weissenstein – Pierre Pertuis – chaîne du Montoz – Cabane des Rochettes L’aventure est sous les spatules. Nous abordons c...
Le plus grand choix
Le plus grand choix

Nos 1500 références ont toutes été sélectionnées par notre comité de dégustation.

Emballage soigné & livraison rapide
Emballage soigné & livraison rapide

Votre satisfaction est notre priorité jusqu’à la livraison finale

École du vin
École du vin

Des dégustations et des conseils pour vous accompagner toujours plus loin

Paiement sécurisé
Paiement sécurisé

La sécurité des paiements est assurée par Swissbank avec des protocoles SSL