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Château Monbrison, CB Margaux

En stock

88-90/100 | Cru Bourgeois   
75 cl - 13% vol. - Millésime : 2012

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Margaux

Producteur
Monbrison

Cépage(s)
Cabernet sauvignon 60%, merlot 20%, cabernet franc 15%, petit verdot 5 %.

Temps de garde
15 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


33,00 CHF

Laurent Von der Heyden

Situé sur le plateau d'Arsac, Monbrison est constitué de 2 parcelles. Dans sa partie septentrionale, autour du château, la parcelle la plus vaste, sablo-graveleuse et, dans sa partie sud, une parcelle plus petite, située entre Angludet et Giscours. Le vignoble a été entièrement replanté en 1963.

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Viticulture

Viticulture

Vendanges manuelles en cagettes. Sélections parcellaires. Elevage 18 mois en barriques françaises (40% neuves), soutirages à l'air (3 fois).

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Couleur sombre. Le vin est encore un peu sur la retenue mais la matière est là et il va sans doute monter à l’élevage. Fruité très frais, très sapide, avec un tanin charnu bien dessiné et une finale pleine de sève.


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