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Château Monbousquet, GCC Saint-Emilion

Epuisé

Grand Cru Classé   
75 cl - 14% vol. - Millésime : 2008

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Saint-Emilion

Producteur
Monbousquet

Cépage(s)
Merlot 60%, cabernet franc 30% et cabernet sauvignon 10%

Temps de garde
12 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


69,00 CHF

Gérard Perse

Le vignoble est situé en partie sur des graves et en partie sur des argiles profondes. Le rendement moyen est de 30 hl/ha.

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Viticulture

Viticulture

Les vinifications sont faites en cuve inox et l'élevage est conduit en barriques neuves pendant 24 mois.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Troisième cru classé de l'écurie de Gérard Perse, Monbousquet est peut-être le Château qui a le plus progressé depuis cinq années en raffinement de tanins et en intégration de l'élevage. Le millésime 2008 est magnifique à boire dès aujourd'hui : les nuances de tabac, d'épices et de fruit à noyau précèdent une bouche suave, dense et fraîche, de grand style. Un cru d'artiste !

Suggestions d'accompagnement

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Magret de canard sur la braise • Côte de boeuf aux cèpes.


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