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Château Maucamps, CB Haut-Médoc

En stock

Cru Bourgeois   
75 cl - 13.5% vol. - Millésime : 2011

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Haut-Médoc

Producteur
Maucamps

Cépages(s)
Cabernet sauvignon 55%, Merlot 40% et Petit verdot 5%

Temps de garde
10 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


23,00 CHF

Famille Tessandier

Croupe de graves garonnaises sur sous-sols argileux. Age moyen du vignoble 23 ans.

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Viticulture

Viticulture

1/3 de barriques neuves.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Ce cru bourgeois est une valeur sûre et son vin figure souvent parmi les meilleurs de son secteur. Peu connues et pourtant idéalement situées à proximité de l’AOC Margaux, les graves de Maucamps permettent une belle maturité du cabernet. En témoigne ce 2011 raffiné, sur l’encens et le tabac. Les tanins sont fins, le vin savoureux, digeste, très médocain. Un classique.

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

Paupiette de veau aux épices, confit de courgette et pommes-de-terres nouvelles • Emincé de veau au gingembre.


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