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Château Margaux, 1er CC Margaux

Epuisé

1e Cru Classé   
75 cl - 12.5% vol. - Millésime : 1995

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Margaux

Producteur
Margaux

Cépages(s)
75% Cabernet-Sauvignon, 20% Merlot, 3% Petit-Verdot et 2% Cabernet-Franc.

Temps de garde
30 ans

Style de vin


380,00 CHF

Corinne Mentzelopoulos

Château Margaux fût le premier millésime bordelais à apparaître dans un catalogue de Christie’s en mars 1776. Repris en 1977 à la famille Ginestet par André Mentzelopoulos, c'est sa fille Corinne qui dirige le domaine. Le terroir est composé de sol argilo-calcaire et de graves du quaternaire. Le vignoble de près de 82 hectares couvre toute la partie du Nord-Est du village de Margaux. L'âge moyen est de 30 ans. La densité de plantation est de 10'000 pieds/ha.

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Viticulture

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La vendange est manuelle et le raisin est soigneusement trié avant la vinification. La fermentation est faite en cuves de chêne thermorégulées et dure 3 semaines. L'élevage du vin de Margaux durera 18 à 24 mois en barriques de chêne neuves. Avant sa mise en bouteilles, le vin est collé au blanc d’œuf.


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