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Château Grand-Mayne, GCC St-Emilion - 2016

  • Provenance: Bordeaux
  • Appellation: Saint-Emilion
  • Domaine: Grand-Mayne
  • Cépage(s): Merlot 70%, cabernet franc 25%, cabernet sauvignon 5%
  • Temps de garde: 20 ans
  • Degré d'alcool: 14.5%
  • 303 Classement: Cru Classé
JM Quarin : 92/100 ; The Wine Independent : 93/100 ; Wine Enthusiast : 92/100 ; Falstaff : 92/100 ; Jeff Leve : 94/100
Fiche technique >
56,00 CHF
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Fiche

Technique

Viticulture

17 ha (15 ha en production). Coteau argilo-calcaire et pied de coteau d’argile. Vignes d'environ 37 ans.

Oenologie

Vinification en cuves bois et inox thermos-régulées. Elevage 18 mois en barriques (50% neuves – 50% 1 an).

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