Partager

Château Ducru-Beaucaillou, 2e CC St-Julien

Epuisé

93-95/100 | 2e Cru Classé   
75 cl - 13% vol. - Millésime : 2012

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Saint-Julien

Producteur
Ducru-Beaucaillou

Cépages(s)
Cabernet franc 5%, cabernet sauvignon 65%, merlot 25% et petit verdot

Temps de garde
20 ans

Style de vin


112,00 CHF

Bruno Borie

La propriété est ancrée sur un terrain pierreux, d'où son nom. Ducru est le nom du propriétaire qui fit alors construire le bâtiment en 1820. A partir de 2003, Bruno Borie veille à ses destinées. Situé entre Beychevelle et l'estuaire de la Gironde, le vignoble de 100 ha, orienté sud-est, est scindé en 3 lots distincts. L’utilisation progressive de produits plus bio, de la confusion sexuelle et des labours mécaniques, permettent une culture de plus en plus propre.

Vous avez apprécié ce vin... Laisser un avis !

Viticulture

Viticulture

La vendange se fait manuellement en cagettes. Les fermentations se font en cuve avec une extraction par remontages. L’entonnage se fait en décembre, puis un remontage en cuve en février permet d’effectuer les assemblages. Le vin est alors mis à l’élevage pour 18 mois en barriques à 90% de bois neuf avec soutirage à l’esquive tous les 3 mois.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

91 % cs – 9 % m.?Robe soutenue. Notes de myrtille, de cèdre, de violette. Chair d’une magnifique plénitude. C’est frais, savoureux, le vin dessine une très jolie courbe avec un toucher de bouche très élégant. Belle finale précise et soutenue. Guide Bettane & Desseauve 2016 : 18.5/20


Dernières actualités

Le plus grand choix
Le plus grand choix

Nos 1500 références ont toutes été sélectionnées par notre comité de dégustation.

Emballage soigné & livraison rapide
Emballage soigné & livraison rapide

Votre satisfaction est notre priorité jusqu’à la livraison finale

École du vin
École du vin

Des dégustations et des conseils pour vous accompagner toujours plus loin

Paiement sécurisé
Paiement sécurisé

La sécurité des paiements est assurée par Swissbank avec des protocoles SSL