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Château Charmes-Godard, Côtes de Bordeaux Francs - 2023
- Provenance: Bordeaux
- Appellation: Côtes de Francs
- Domaine: Charmes-Godard
- Cépage(s): Sémillon 70%, sauvignon gris 20% et muscadelle 10%
- Temps de garde: 5 ans
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Fiche
Technique
Viticulture
La propriété a été achetée en 1988 par les Frères Thienpont. Le vignoble a environ 35 ans. Les sols sont en majorité argilo-calcaires avec parfois des veines limoneuses sur sous-sols de marne. La propriété est suivie par Stéphane Derenoncourt.
Oenologie
Vendanges manuelles avec tri, pressurage de la vendange entière et débourbage par sédimentation. Fermentation en fût de chêne dont 50% neufs et conservation sur lies pendant 8 mois avec bâtonnage.
Géographie liquide
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