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Champagne Extra-Brut, Dizy Corne Bautray, Jacquesson

Epuisé

Premier Cru   
75 cl - 12% vol. - Millésime : 2004

Provenance
France > Champagne

Appellation
Champagne

Producteur
Jacquesson & Fils

Cépage(s)
Chardonnay

Temps de garde
15 ans

Style de vin


155,00 CHF

Jacquesson & Fils

1 hectare de chardonnay planté en 1960. Le sol, issu de glissements alluvionnaires, présente une teneur en calcaire assez faible et une texture argilo-limoneuse très riche en cailloux de meulière. Il s’appuie sur la craie campanienne, qui est toutefois assez profonde, à plus de deux campanienne, qui est toutefois assez profonde, à plus de deux ouest, offre de bonnes réserves hydriques et minérales, sans contrainte d’enracinement.

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Viticulture

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Vinification en foudre de chêne.


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