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Champagne, Brut Prestige, J. Vesselle (mathusalem)

Epuisé

Grand Cru   
Impériale - 12% vol.

Provenance
France > Champagne

Appellation
Champagne

Producteur
Jean Vesselle

Cépages(s)
Pinot noir et chardonnay

Temps de garde
20 ans

Style de vin


450,00 CHF

Delphine Vesselle

Sol argilo-calcaire sur craie. Compost naturel (écorce de bois, fumier). Age moyen des vignes : entre 15 et 20 ans.

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Viticulture

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La fermentation alcoolique est conduite en cuve et elle est suivie de la fermentation malo-lactique. Elevage de 6 mois à une année.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Les rênes de ce domaine réputé de Bouzy ont été reprises par Delphine Vesselle qui nous livre ici une petite merveille. De l’éclat, des nuances de tilleul, de baies. La bulle est fine, tonique ; la finale, persistante, sur des notes de fruits rouges. Une Cuvée Prestige très réussie, savoureuse et stylée, à un prix vraiment doux pour une telle qualité !


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