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Cahors Cuvée Expression, Château Lamartine

Epuisé


75 cl - 14.5% vol. - Millésime : 2009

Provenance
France > Sud-Ouest

Appellation
Cahors

Producteur
Château Lamartine

Cépages(s)
Malbec

Temps de garde
15 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


32,00 CHF

Alain Gayraud

Sélection de vieilles vignes de 40 à 50 ans sur terroir argilo-calcaire. Rendements moyens faibles : 28 hl/ha.

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Viticulture

Viticulture

35 jours de macération. Elevage 100% bois neuf, durée 18 mois.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Cette cuvée porte bien son nom, car on a aff aire ici à une très belle Expression de malbec. Ce grand vin – issu de vieilles vignes qui produisent peu sur les meilleurs terroirs du domaine – offre une robe qui rend hommage à la réputation de vins noirs des crus historiques de l’appellation : nez profond sur le créosote et la crème de mûre, tanins riches et définis. Un vin de garde et de grand style. Idéalement, le carafer 2 heures avant et le servir à 16°.

Suggestions d'accompagnement

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Pigeon rôti aux épices • Magret de canard grillé • Côte de boeuf.


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