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Bourgogne rouge Cuvée Halinard, Dugat

Epuisé


75 cl - Millésime : 2006

Provenance
France > Bourgogne

Appellation
Bourgogne

Cépages(s)
Pinot noir

Temps de garde
10 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


52,20 CHF

Bernard Dugat-Py

Issu de 2 vignes situées à l'est de la route nationale, l'une plantée en 1930 et l'autre âgée d'environ 20 ans. Cette cuvée aurait le droit à l'appellation Gevrey-Chambertin mais Dugat préfère la déclasser !
Les sols sont labourés et travaillés. Les désherbants chimiques sont bannis.

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Elevage en fûts de chêne avec 20% de bois neuf.


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