Amigne, Arte Vinum - 2013

Provenance: Valais
Appellation: Valais
Domaine: Arte Vinum, F. Betrisey
Cépage(s): Amigne
Temps de garde: 7 ans
Degré d'alcool: 14.9%

Si vous cherchez la quintessence de ce que peut donner l’amigne dans son terroir d’origine, ce vin est pour vous ! Pas de sucre résiduel ici, mais un cru au corps fuselé, dynamique, très riche en extrait sec (le rendement à la vigne est minuscule) qui s’exprime sur des arômes d’orange sanguine, de fleurs sèches et d’agrumes.

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27,00 CHF

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Technique

Viticulture

C’est sans doute un des plus petits et des plus secrets domaines valaisans. Toute la production est réservée d’une année sur l’autre. Vigneron exemplaire, Ferdinand Bétrisey allie passion pour la viticulture et le vin et une rigueur sans compromis sur la qualité. Vigne de coteau de 50 ans, orientée sud-ouest.