Commentaires

Dégustation : Voilà une expression toute en pureté du riesling : pêche blanche, chlorophylle, citron, hydrocarbures. Au palais, c’est tout le style Trimbach : pureté, précision et dynamisme. Le corps est élancé, sous-tendu par une acidité qui prolonge une finale persistante. Un vin d’école, idéal pour les produits de la mer et de rivière et une excellente introduction aux grandes cuvées de la maison.

Oenologie : Le vinification est réalisée dans l'optique d'obtenir un riesling totalement sec.

Viticulture : Issu d'une sélection de raisins de la région de Ribeauvillé.

Suggestions d'accompagnement :

• Apéritif
• Sauté de crevettes géantes à la citronnelle et gingembre
• Fromages de chèvres.

Commentaires des clients

Les internautes ayant acheté ce produit ont également choisi :

• Riesling Cuvée Réserve, Trimbach 2009

Retour en haut de la page