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Ce produit est bio.

Dégustation : Nous avons souvent eu un faible pour la cuvée de cet excellent domaine du Pic-St-Loup, et une fois de plus, le charme opère. Sur de belles fragrances de fraise épicée et de pétale de rose, il offre un corps souple et fin qui séduit par son volume et son intensité. A la fois facile d’accès mais vineux, c’est un vin qui ralliera tous les suffrages, du pur hédoniste à l’amateur le plus pointilleux.

Oenologie : Pressurage direct sur 80%, saignée sur 20% de la cuvée. Elevage en cuve, mise en bouteille au printemps.

Viticulture : Sols argilo-marneux et argiles rouges caillouteuses. Le domaine en lutte raisonnée depuis 1999, est actuellement conduit sous les principes de la culture biologique et bio-dynamique.

Suggestions d'accompagnement :

• Pissaladière
• Thon rouge au caviar d’aubergines
• Couscous de volaille
• Fromages.

Commentaires des clients

Les internautes ayant acheté ce produit ont également choisi :

• Fitou, Bel Amant, Château Champ des Soeurs 2010
• Dom. Saint-Daumary, 3e mi-temps, Pic St-Loup 2010
• IGP Carcassonne, Cuvée Léo, Domaine d'Oustric 2011
• Le Rouge, Les Clos Perdus 2011
• Les Vignes Oubliées, Terrasses du Larzac 2011
• Tenuta Terre Nere, Etna Rosso 2011
• Fendant l'Ormy, Nicolas Zufferey 2011
• Fully blanc, Christophe Abbet 2011
• Trémazières, S. Maye et Fils 2011
• Ch. Paradis, Terre des Anges rosé, Coteaux d'Aix 2012
• La Côte-Morges, Lily Rose, La Maison du Moulin 2011
• Vin de France, Pur rouge, Château Revelette 2011
• Dom. la Martinelle, Côtes du Ventoux 2010
• Dom. de la Patience, Nemausa, Costières de Nîmes 2011
• Olio Extr. di Oliva, Frantoio 75 cl

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