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Gewurztraminer Vignoble d'E., Ostertag

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Ce produit est bio.

Oenologie : Vinification et élevage en cuve inox. Ce vin présente un équilibre lègrement moelleux.

Viticulture : Le vignoble est cultivé entièrement en biodynamie depuis 1998. Labour à la main, pas de désherbants, d'engrais chimiques, d'insecticides. Vendanges manuelles. Terroir de nature argilo-graveleuse. Vignes d'environ 20 ans.

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