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Dégustation : 5 Vignès est la cuvée idéale pour découvrir le style enlevé et flamboyant de Giulio Morando. En 2009, son vin fleure bon les baies noires confites et la réglisse fraîche. Les tanins, très charnus, sont apprivoisés avec adresse par le vinificateur qui sait extraire un maximum de fruit et de saveur du raisin. Le plaisir est évident, l’expression du fruit est moderne et juteuse, on se régale !

Viticulture : Cette cuvée est réalisée à partir de la récolte de cinq parcelles. Elle peut parfois englober les grandes cuvées (Varmat et Zucchetto) lorsque le millésime n'est pas assez qualitatif pour sortir plusieurs vins (comme c'était le cas avec les 2002).

Suggestions d'accompagnement :

• Penne à l’arrabiata
• Lasagnes
• Cannellonis gratinés.

Commentaires des clients

Les internautes ayant acheté ce produit ont également choisi :

• Riesling Vignoble d'Epfig, Ostertag 2009
• Saumur-Champigny, Dom. des Roches Neuves 2010
• Montepulciano D'Abruzzo, Farnese 2011
• Soave Pagus, Corte Giara 2011
• Fully blanc, Christophe Abbet 2011
• Langhe Nebbiolo, Sottimano 2010
• Jumilla, Monastrell, Casa Castillo 2010

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